PIANDISCÒ – OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 100% PRODOTTO ITALIA – Raccolto 2023-2024 Box Oil da 5 litri Olio extra vergine di oliva italiano
Nuovo contenitore pratico , compatto, leggero e allo stesso tempo infrangibile. Adatti al trasporto. L’olio all’interno è mantenuto in assoluta freschezza perché non vi è ossidazione. Le qualità organolettiche dell’olio non subiscono alterazioni perché non vi è contatto con l’aria.
Minore impatto ambientale rispetto alle confezioni tradizionali.
Ottenuto dalla spremitura a freddo di olive tagliato in maniera ideale per una larga fascia di clienti che amano un gusto deciso. L’olio non registra alcuna alterazione chimica, vengono mantenuti tutti i parametri di qualità e genuinità garantendo la naturalezza del prodotto. Ideale per tutti i condimenti a crudo non escludendo la cucina.
- le olive vengono raccolte a mano al punto giusto di maturazione e con il frutto dell’esperienza, vengono immediatamente immesse sane nella pressa nel giro delle 24 ore, raggiungendo un’ottima acidità oleica (0,2 -0,4).
- le olive vengono deramificate e defogliate, macinate “a freddo” e prelevata solo la prima parte della spremitura con frantoio di famiglia di tipo continuo a temperatura al di sotto dei 27° mantenendo così tutte le proprietà nutritive dell’olio tra cui la vitamina E.
- la selezione dell’olio extra vergine di oliva viene effettuata accuratamente grazie all’esperienza accresciuta negli anni proponendo sul mercato solo olio di alta qualità.
Il prezzo indicato è unitario (€14,00 a litro)
